近期，为保障居民饮食安全，落实春季食品安全监管职责，华新街道积极组织开展春季食品安全专项检查行动，全面排查街域内食品领域的安全隐患，守护居民“舌尖上的安全”。

此次检查，重点检查了辖区内的学校食堂、幼儿园食堂、菜市场、临街商铺等场所。在学校及幼儿园食堂，查看了食品原料采购渠道、索证索票是否齐全，确保食材来源可追溯；检查食品储存条件是否符合要求，有无过期、变质食品；对加工操作间的环境卫生、设备清洁以及从业人员健康状况也进行了细致检查，严格要求食堂工作人员遵守食品加工操作规范，落实食品留样制度。在菜市场及临街商铺，仔细查看了食品的生产日期、保质期、标签标识等信息，严厉查处销售“三无”食品、假冒伪劣食品和过期变质食品的行为。检查过程中，工作人员积极向食品经营户宣传食品安全法律法规和相关知识，增强其食品安全意识和责任意识，要求他们严格落实食品安全主体责任，加强食品采购、储存、加工等环节的管理，切实保障食品质量安全。

此次春季食品安全检查，有效排查了辖区内的食品安全隐患，进一步规范了食品经营行为。下一步，华新街将持续加大食品安全监管力度，建立健全食品安全长效监管机制，定期开展食品安全检查和宣传活动，不断提升辖区居民的食品安全满意度，全力守护居民“舌尖上的安全”。